Afilado artesanal

Soluciones para hostelería, comercios y particulares

Gran oferta de cuchillos

Productos nacionales exclusivos de Albacete

Profesionales con más de 25 años de experiencia en el sector


Máxima comodidad

En Cuchillería Al Filo nos encargamos de todo el proceso de afilado. Ofrecemos para Gipuzkoa un servicio de recogida y entrega de los cuchillos en tu negocio. Ahorra tiempo y dinero en tus desplazamientos. ¡No te cortes!

Catálogo exclusivo

Somos distribuidores oficiales de los fabricantes de cuchillos de Albacete más prestigiosos. Ofrecemos un amplio catálogo de cuchillos de máxima calidad para todo tipo de necesidades profesionales y particulares.

Afilado artesanal

Con el objetivo de preservar la calidad del cuchillo y su capacidad de corte, en Cuchillería Al Filo utilizamos técnicas artesanales en las que no se utiliza maquinaria que pueda provocar a la herramienta un desgaste excesivo.

Deja el cuidado y mantenimiento de tus herramientas de corte a expertos


Un buen afilado y mantenimiento de tus cuchillos es imprescindible para tu negocio. 

Unas herramientas de corte en buen estado hacen el trabajo CON MENOR ESFUERZO Y MAYOR RENDIMIENTO, más ágil y requiere menos esfuerzo. Además, disminuye los riesgos de accidentes laborales y a sufrir REDUCCIÓN enfermedades crónicas propias del trabajo DEL RIESGO como tendinitis, etc.

En AL FILO somos expertos y nuestras técnicas DE ACCIDENTES de afilado, totalmente manuales y sin sobrecalentamientos, hacen 100% ARTESANAL que tus cuchillos tengan una vida más longeva, con décadas de utilidad y con el 100% de las propiedades y cualidades de los aceros y herramientas de corte.

MENOR ESFUERZO Y MAYOR RENDIMIENTO

Unas herramientas de corte en buen estado nos permiten ejecutar el trabajo con menor esfuerzo y más agilidad. Esto además de procurar mejores sensaciones, nos posibilita alcanzar una mayor productividad.

REDUCCIÓN DEL RIESGO DE ACCIDENTES

La facilidad en el manejo que proporcionan los cuchillos bien afilaldos reducen el riesgo de accidentes y de patologías crónicas propias del trabajo con sobrecarga de zonas concretas como la artritis o tendinitis.

AFILADO 100% ARTESANAL

En Al Filo  somos expertos en técnicas de afilado totalmente manuales y sin sobrecalentamientos.  De esta forma no alteramos el templado de los aceros y mantenemos intactas sus cualidades durante muchos años. Gracias a nuestro afilado de cuchillos manual, podemos garantizar durante décadas la vida útil de los elementos de corte, multiplicando la longevidad de los cuchillos afilados con esmeril u otros medios.

¡Así de cómodo! Recogemos tus cuchillos y te los devolvemos afilados


Mantenimiento de afilado

Cada 15 días

Un mínimo de 7 unidades.

Entre 15 y 30 días

Un mínimo de 6 unidades.

A partir de 30 días

Un mínimo de 6 unidades.

¿Tienes alguna duda?